Heute teilt ich mein feines Quarkini-Rezept mit euch. Herrlich fluffig, man bekommt direkt Lust hineinzubeissen.
Die Quarkbällchen sind ein nicht nur in der Eifel beliebtes Gebäck, das unter dem Namen "Mäuschen" oder "Nautzen" bekannt ist. Natürlich gibt es mehrere Rezepte, das hier ist eines.
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